Wurst - Restl - Knödel

Fleisch- und Wurstwaren
Foto: BML / Martina Siebenhandl

Rezept von Anton N./Salzburg

Zutaten:

- 25 dag Knödelbrot
- 1/4 l Milch
- 2 Eier
- 1 Packung geriebenen Käse
- 20 dag Wurstrestl
- Salz, Pfeffer
- Petersilie

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und 5 Minuten stehen lasen. Knödel aus der Masse formen und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Bei 200 Grad - 10 bis 15 Minuten backen.