Wurst - Restl - Knödel

Fleisch- und Wurstwaren
Foto: BMLRT / Martina Siebenhandl

Rezept von Anton N./Salzburg

Zutaten:

- 25 dag Knödelbrot

- 1/4 l Milch

- 2 Eier

- 1 Packung geriebenen Käse

- 20 dag Wurstrestl

- Salz, Pfeffer

- Petersilie

Zubereitung:

Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren und 5 Minuten stehen lasen. Knödel aus der Masse formen und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Bei 200 Grad - 10 bis 15 Minuten backen.