Schokoladen - Honig - Sorbet

Bienen
Foto: BML / Martina Siebenhandl

Rezept von Ruth E./Tirol

Zutaten:

- 10 große Eiswürfel
- 1/2 l Milch
- 3 Esslöffel Instant-Kakaopulver
- 3 Esslöffel Honig

Zubereitung:

Die Eiswürfel in einem Küchenmixer geben und die kalte Milch darüber gießen. Das Kakaopulver darüber streuen. Den Honig zugeben - es kann auch mehr sein, wenn man es süßer möchte. 
Nun den Deckel aufsetzen und zuerst auf mittlerer Stufe, danach auf höchster Stufe so lange mixen, bis keine Eiswürfel mehr zu sehen sind.

In hohe Gläser füllen uns sofort servieren.