Grundprinzipien & Rechtliches

Die Europäische Union reagierte mit neuen Vorschriften über unlautere Geschäftspraktiken (UTP = „unfair trading practices“) im Bereich der Agrar- und Lebensmittelversorgungskette auf große Ungleichgewichte in der Verhandlungsmacht zwischen den Urproduzenten und kleinen verarbeitenden Betrieben sowie dem Lebensmitteleinzelhandel und großen Lebensmittelkonzernen.